蔓越莓汁富含抗氧化剂、维生素、水杨酸,而在矿物质方面,蔓越莓也富含钙、镁、铁、磷、钠、钾、锌。有助于对抗多种疾病。蔓越莓当中所富含的维生素C是极佳的抗氧化剂,可对抗自由基,预防老化。
蔓越莓对健康的益处
维持尿道健康
蔓越莓富含原花青素,可阻止细菌附着于膀胱壁上,如此以来,细菌便难以滋生,会慢慢地被排出体外。
防蛀牙
蔓越莓中的原花青素也可防止口腔中的细菌繁殖,进而达到预防蛀牙的功效。
心血管健康
蔓越莓中的类黄酮有助于降低心血管疾病的风险,原花青素可降低动脉粥样硬化的风险,一份研究显示,一天三杯蔓越莓汁可使体内的好胆固醇含量提升121%。
减重辅助
喝蔓越莓汁远比和其他加了糖的果汁、饮料还要健康。可于早上饮用一杯,提升身体的抗氧化力。
防癌
蔓越莓所富含的原花青素与类黄酮已受证实具有抗癌效果。此外,一项康乃尔大学的研究也显示,蔓越莓抽出物可在数小时内杀死乳癌细胞。
抗老
蔓越莓维生素C,是强力抗氧化剂,可阻止自由基侵害肌肤、提升抵抗力、维持好心情、促进胶原蛋白生长。
温馨提醒:
挑选100%天然蔓越苺汁(非浓缩还原),适量摄取即可,因蔓越莓汁也富含糖分,故应避免大量饮用。